Sacolé, gelinho, brasinha ou sorvete de saquinho

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Sacolé, gelinho, brasinha ou sorvete de saquinho .
Essa receita é para aquelas pessoas que querem ganhar um
trocadinho no verão ou mesmo fazer para a garotada de casa.
O importante deste tipo de sacolé são os ingredientes utilizados,
a fruta é o elemento principal para um sacolé de qualidade.
Faça perfeitinho que clientes não vão faltar.

Ingredientes. frutas a gosto

Dicas

Para cada litro de leite, 01 xic.chá de açúcar.
Os sabores você compra essência (pó)
para sorvete ( rende bastante - use o indicado na embalagem ). O amendoim deve ser torrado antes ( use 04/05 colheres de sopa cheias com casca )para cada litro de leite
O de biscoito você coloca meio pacote de biscoito p/ 1 litro de leite ( biscoito maizena ). Deixe uns 10 min.de molho no leite e bate ! Eu coloco o suco da fruta e adoço com 1 lata de leite moça e 1 de creme de leite fica super cremoso... uma delícia... e o de chocolate eu misturo nescau com leite e tb coloco o leite moça e o creme de leite.

*Sabor abacaxi: Bata no liquidificador, abacaxi com água e açúcar. Mas não bata muito para não triturar a semente. Feito isso, coe

*Côco: Bata no liquidificador o côco com água e açúcar, não precisa coar. Embale

*Morango: Bata no liquidificador com água e áçuçar. Embale *Manga: Bata no liquidificador com água e áçúcar e se tiver muito fiapo coe e embale

*Sabor goiaba: Bata no liquidificador, goiaba com água e açúcar. Mas não bata muito para não triturar a semente. Feito isso, coe e encha o saquinho.

*Bate no liquidificador: coco (fruta), leite em pó, açúcar, um pouco de água e diz que é de leite condensado...fica igualzinho

*Sacolé + cremoso 1 caixinha de pudim de chocolate 1 litro de leite 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo: Prepare o pudim conforme as intruções da caixinha
(que leva 1/2 litro do leite) e reserve o restante Espere esfriar o pudim Depois bata no liquidificador com o leite reservado e o leite condensado, depois coloque nos saquinhos e leve ao congelador

*Sacolé de Aveia Ingredientes Chocolate a gosto 3 colheres de chá de manteiga 1 lata de leite condensado 1 l de leite 1/2 copo de aveia Saquinhos para sacolé
Modo de preparo: Em uma panela adicione um litro de leite com leite condensado e chocolate.

Torta de carne e legumes

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Ingredientes: Legumes picados em pequenos pedaços (mandioquinha, cenoura, abóbora, chuhcu, vagem, etc); 300 gr de carne moída; 10 colheres das de sobremesa de farinha de trigo; 01 colher das de sobremesa de fermento; 3 ovos; 2 chávenas de leite; 1/2 chávena de óleo de girassol; 1 pacote de queijo do tipo parmesão ralado Tempero (aqui eu usei orégano e sal); Preparo: Refogue a carne moída com os legumes e reserve. Coloque os ingredientes em um liquidificador, exceto pelo queijo. Bata bem, tempreando a gosto. Nesse caso eu acrescentei umas cenouras enquanto batia a massa para deixá-la amarelada. Por fim acrescente o queijo ralado e desligue o liquidificador. Despeje a massa em um refratário. Com o auxílio de uma colher, distribua o recheio sobre a massa, salpique queijo ralado e leve ao forno a 200 graus pré aquecido. Tempo de preparo: 40 minutos.

Suflê de legumes

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Ingredientes: 1 xícara de legume (chuchu, cenoura, couve-flor e outros) cozido em água e sal 2 xícaras de água 1 xícara de grãos de soja deixados de molho na véspera 2 ovos inteiros e 2 claras 1 colher de sopa de fécula de araruta ou polvilho doce para engrossar, noz moscada, shoyu e sal a gosto. Modo de Fazer : Bata no liquidificador 1 xícara de grãos de soja (depois do molho), 2 xícaras de água, 1 colher de sopa de araruta, o legume cozido, noz moscada, shoyu e sal a gosto. Leve ao fogo e mexa até engrossar, deixando cozinhar um pouco. Deixe esfriar ligeiramente e junte 2 gemas de ovo, mexendo bem. Bata 4 claras em neve. Acrescente aos poucos as claras à mistura, mexendo bem devagar com a colher de pau até incorporar bem. Coloque no pirex sem untar e leve imediatamente ao forno médio préaquecido por 25 minutos. Recebi essa receita da minha amiga Edimar Suely .

Receita de Pai

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Receita de Pai Deus pegou a força de uma montanha, a majestade de uma árvore,
o calor de um sol de verão,a calma de um mar tranquilo,a generosidade da natureza,os confortáveis braços da noite,
a sabedoria das eras, o poder do vôo da águia,
a alegria de uma manhã de primavera, a fé de uma semente de mostarda,
a paciência da eternidade e o centro da necessidade de uma família.
Depois Deus juntou todos esses ingredientes e quando percebeu que nada mais havia para acrescentar,
Ele viu que Sua obra prima estava completada.
Olhou para essa obra e disse: "A tua missão é sagrada.
Vai para a vida , vai ! Só falta eu te dar um nome: eu te batizo de Pai" Vai... Tens todo o meu apoio !

Autor desconhecido

Yakissoba

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Ingredientes

.300g espaguete do fininho
.1 cebola grande picada em pedaços médios
.1 colher de sopa de óleo .1/2 maço pequeno de brócolis
.1/2 maço pequeno de couve-flor
.250 ml de molho para yakissoba
.colheres de sopa de molho shoyo
.400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango
.100 g de champignon
.1 cenoura cortada em rodelas médias
.250ml de água
.1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
.acelga ao seu gosto

* Modo de Preparo
1. Cozinhe o macarrão aldente enquanto faz o molho
2. Utilize uma panela grande , coloque o azeite e refogue um pouco a cebola, não precisa dourar
3. A seguir acrescente a carne e refogue
4. Coloque o molho para yakissoba e o shoyo, cozinhe por uns 3 minutos em fogo médio
5. Ponha a água e deixe ferver em fogo alto para então colocar a maisena dissolvida em água
6. Mexa até engrossar, baixe o fogo e então coloque o champignon a couve-flor, o brócolis e a cenoura
7.Cozinhe por uns 8 minutos e acrescente a acelga
8.Cozinhe a cenoura, o brócolis e a couve-flor ficar ao ponto
9.Quando estiver pronto coloque o macarrão,
misture bem, acerte o sal e tampe a panela
por mais um minutinho
Está pronto para servir .

A dica é usar espaguete integral para a receita ficar mais saudável, o sabor continuará o mesmo